physical sole® FAMILY

「水野真紀の魔法のレストラン」「情熱大陸」「ダイドコロ☆ベジタ」「まんパクin万博」「FOOVER〜秘密の料理教室」など、

数々の料理番組・フードイベント・WEB動画を企画・演出・プロデュース。
30年間で１万軒を取材、年間８００軒を食べ歩き、料理人との親交も深い。
プライベートでも足と舌を駆使し、新店・穴場店を発掘することを生きがいとしている。
テレビ番組・映像制作プロダクションである「株式会社ダイズ」代表取締役。